Nasiona Chia. Czy warto je regularnie spożywać?

Chia nasiona stały się w ostatnim czasie prawdziwym hitem dietetycznym. Chia to inaczej szałwia hiszpańska. Ta roślina pochodzi z Meksyku i Gwatemali, ale dlaczego jest tak popularna? Dzieje się tak ponieważ chia nasiona są bogate w kwasy Omega, wapń i żelazo. Ponadto zawierają sporo białka i antyoksydantów. Nic dziwnego, że chia była chętnie uprawiana przez Azteków. Nasiona Chia mają podobne działanie jak siemię lniane. Dzięki nim szybciej czujemy się najedzeni, a przez to jemy mniej. W konsekwencji nasza waga systematycznie spada. Nasiona chia możemy dodawać do jogurtów, kwoktali czy sałatek.